Receita para o corpo: bavairose de manga

 

INGREDIENTES

    1 embalagem de gelatina em pó incolor (12g)

    1/2 xícara (chá) de água

    1 manga picada

    1 xícara de (chá) de açúcar

    1/2 xícara(chá) de suco de laranja

    1 lata de creme de leite

Calda

    1 xícara (chá) de açúcar

    1/2 xícara (chá) de suco de laranja

    1 manga cortadas em cubos pequenos

MODO DE FAZER

 

Amoleça a gelatina na água e dissolva em banho-maria e reserve. Em uma panela média, coloque a manga, o açúcar e o suco de laranja. Leve ao fogo médio por 5 minutos. Deixe amornar e bata no liquidificador com creme de leite e a gelatina reservada. Coloque em uma forma de pudim molhada. Leve a geladeira por 4 horas, no mínimo. Faça a em uma panela pequena, fervendo o açúcar com o suco de laranja por cerca de 5 minutos. Junte a manga e cozinhe por mais 5 minutos. Deixe esfriar e sirva sobre a bavaroise desinformada.