Receita para o corpo: Receita de bolinho de arroz com farelo de aveia

 

INGREDIENTES

    ½ xícara de farelo de aveia;

    3 xícaras de arroz cozido;

    1 ovo;

    2 colheres de cenoura ralada;

    2 colheres de calabresa ralada;

    2 colheres de queijo parmesão ralado;

    1 colher de cebola ralada;

    Pimenta-do-reino;

    Orégano;

    Sal.

 

MODO DE FAZER

 Bata e arroz no liquidificador até triturar os grãos. Misture o arroz com a cebola, a cenoura e a calabresa. Tempere a gosto com sal, orégano e pimenta. Acrescente o ovo e, aos poucos, adicione o farelo de aveia. Misture tudo muito bem e molde as bolinhas com a mão. Em uma fôrma untada, leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.