Creme de iogurte e ricota

 

INGREDIENTES

 8 colheres de sopa de ricota

- 4 colheres de sopa de iogurte natural desnatado

- 2 colheres de sopa de xilitol

- Baunilha à gosto

- 1/3 de Banana

- Canela a gosto

 

MODO DE FAZER

 

Misture a ricota com o iogurte. Junte o xilitol e a baunilha. Amasse a banana, salpique  canela e leve ao fogo por alguns minutos até formar um doce. Coloque o creme em uma taça e cubra com o doce de banana. Sirva gelado. O doce pode ser substituído por outro como creme de morango, ameixa, ou amora.