INGREDIENTES
500 g de frango cozido desfiado e temperado a gosto
200 g de maionese de abacate (ou outra maionese caseira)
100 g (½ xíc.) de creme de leite (ou requeijão)
1 cebola grande picada
1 cenoura média ralada
Cebolinha e salsinha (ou qualquer outro tempero de sua preferência) a gosto
Sal a gosto
Amêndoas laminadas (ou qualquer oleaginosa de sua preferência – nozes, castanha do Pará, amendoim, ou um mix com os diversos tipos)
MODO DE FAZER
Coloque os ingredientes dentro de um recipiente, com exceção das amêndoas, e misture com uma colher. Adicione as amêndoas laminadas no conteúdo previamente misturado e misture novamente.
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