Receita para o corpo: cebola crocante

 

INGREDIENTES

    4 cebolas

    1 copo de leite

    1 copo de farinha de trigo

    1 ovo

    Orégano

    Sal

    Óleo

    Água

MODO DE FAZER

 

Corte as cebolas em rodelas bem finas. Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola. Bata o ovo, misture no leite e tempere com sal e orégano. Tempere também a farinha de trigo com sal e orégano. Passe as rodelas de cebola no leite temperado e depois na farinha. Frite em óleo quente sem sobrepô-las e escorra em papel absorvente.