Receita para o corpo: carpaccio de abobrinha

 

INGREDIENTES

    1 abobrinha paulista ou italiana cortada em rodelas finas

    3 colheres (sopa) de azeite de oliva

    2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

    2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Suave

    1 xícara (chá) de erva-doce e folhas de erva-doce picadas

MODO DE FAZER

 

Em uma travessa de servir redonda, disponha camadas de abobrinha em fileira. À parte, misture o azeite, o vinagre, o Molho Shoyu e a erva-doce. Regue a abobrinha e sirva em seguida. Deixe tomar gosto na geladeira por 30 minutos