INGREDIENTES
6 batatas pequenas
1 colher de manteiga
Alecrim
Azeite
Pimenta
2 colheres de sal
MODO DE FAZER
Preaqueça o forno a 200°C. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Retire-as, deixe esfriar em uma forma. Dê leves murros de modo a amassá-las ligeiramente, pincele com a manteiga, cubra com alecrim. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno. Retire quando estiverem douradas. Sirva com azeite. Pimenta e sal a gosto.
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