Receita para o corpo: torta rápida

 

INGREDIENTES

- 2 ovos

- 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar

- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas (de amendoim ou de linhaça, ou de aveia,)

- 1 colher de chá de fermento para bolo

- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

- 60g de frango desfiado, temperado a seu gosto

- 20g de mussarela light

- 2 azeitonas

 

 

MODO DE FAZER

Bata bem os ovos, acrescente os temperos, o iogurte, a farinha e o fermento. Unte um refratário e coloque metade dessa massa. Coloque por cima o frango cozido e desfiado. Cubra com o restante da massa e salpique a mussarela ralada e a azeitona. Leve ao microondas por 3 minutos, retire e salpique orégano.