Receita para o corpo: Tirinhas de frango marinadas no café

 

INGREDIENTES

 

    500 g de peito de frango cortado em tiras

    2 colheres (sopa) de caldo pronto líquido de galinha

    3 colheres (chá) de café solúvel

    1/2 xícara (chá) de vinho branco

    1 ramo de alecrim

    2 colheres (sopa) de azeite

    1 cebola roxa cortada em fatias

 MODO DE FAZER

 

Em um refratário, coloque o frango e junte o caldo de galinha, o café solúvel diluído no vinho branco e o alecrim. Deixe marinar por 15 minutos na geladeira. Aqueça o azeite na frigideira e adicione o frango com o caldo da marinada. Misture até secar um pouco o líquido e dourar o frango. Retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, adicione a cebola, deixe dourar e acrescente o frango reservado. Misture e sirva a seguir.