Receita para o corpo: salgadinho assado

 

INGREDIENTES

- 150g de mussarela ou queijo de sua preferência)

- 1 ovo

- 6 colheres de sopa de farinha de aveia

- 7 colheres de sobremesa de carne moída refogada

Para empanar (opcional)

- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (moí na hora)

- 2 colheres de sopa de parmesão

 

MODO DE FAZER

 

Rale a mussarela, acrescente o ovo, a farinha de aveia e amasse bem com as mãos até ficar uma massa uniforme. Prepare o recheio a gosto e a mistura para empanar com a farinha de linhaça, o queijo e a páprica. Enrole a massa com a forma de um risoli, recheando com a carne ou outro sabor. Passe na mistura e leve para assar em forno a 200 graus.