Receita para o corpo: mousse de chocolate low carb

 

INGREDIENTES

    1 garrafinha de leite de coco

    1 lata de creme de leite

    3 colheres (sopa) de cacau em pó

    1/2 sachê de adoçante à base de estévia

    coco ralado ou canela (opcional)

MODO DE FAZER

    Leve à geladeira a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas. Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso. Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante. Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa. Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência.