Receita para o corpo: macarrão de panela com carne seca

 

INGREDIENTES

1 fio de azeite

1 cebola picada

4 dentes de alho picado

1 lata de milho

200 g de carne seca desfiada

160 g de azeitona

1 lata de molho de tomate

1 caixa de creme de leite

600 ml de água quente

2 folhas de louro

1 pacote de macarrão parafuso

100 g de queijo muçarela picado

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER

Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite, refogue a cebola e o alho picado. Adicione o milho, a carne as folhas de louro, o macarrão e o queijo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Tampe a panela e deixe na pressão por 10 minutos. Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha. Se quiser, acrescente palmito.