Receita para o corpo: frango crocante

 

INGREDIENTES

-1 kg de coxa ou sobrecoxa de frango

- 2 ovos batidos,

- sal e pimenta do reino à gosto,

- 1 colher de chá de páprica,

- 1 colher de chá de orégano

- suco de 1 limão,

-1 dente de alho amassado,

- 2 colheres de sopa de farinha de aveia

 

MODO DE FAZER

Bata bem os ovos, adicione o sal e a pimenta, o orégano, a páprica, o alho. Acrescente a farinha de aveia e misture bem até incorporar. Despeje esse creme sobre o frango sem pele, envolvendo bem cada pedaço. Cubra uma assadeira com papel alumínio e leve o frango ao forno aquecido a 200 graus.