Receita para o corpo: brigadeirão

 

INGREDIENTES

- 6 ovos

- 400 ml de leite de coco, ou  leite de sua preferência

- 1 xícara de açúcar demerara (ou adoçante de forno e fogão de sua preferência)

- 1 colher de sopa essência de baunilha

- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

- 5 colheres de sopa de açúcar demerara + 2 colheres de sopa de água para fazer o caramelo da forma (ou adoçante de forno e fogão de sua preferência)

 

MODO DE FAZER

 

Bata no liquidificador, ou com o mixer, os ovos com o açúcar ou adoçante, a essência de baunilha, o leite de coco e o cacau em pó. Caramelize uma forma de pudim e despeje o creme, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente uma hora.