Receita para o corpo: berinjela empanada

 

INGREDIENTES

- 2 ovos

- 1/2 berinjela

- Sal, alho desidratado (pode usar o fresco ralado) pimenta caiena (opcional), pimenta do reino e páprica a gosto (use os temperos de sua preferência!)

- 100g de queijo ralado

 

MODO DE FAZER

 

Bata os ovos e misture os temperos, corte as berinjelas em rodelas. Empane no ovo temperado e no queijo ralado. Coloque em um refratário e leve ao forno 200 graus por 15 minutos em média.