Receita para o corpo: torta simples de banana

 

INGREDIENTES

    4 ovos inteiros

    6 bananas prata cortadas em tiras

    1/2 xícara de chá de óleo de canola

    1/2 xícara de leite desnatado

    1 xícara de chá de farinha de trigo integral

    1 xícara de chá de aveia integral grossa

    2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo

    Canela para salpicar

    1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER

 

Bata todos os ingredientes (exceto a aveia) no liquidificador com apenas 1 banana. Coloque em forma untada com óleo e farinha. Acrescente a aveia misturando com uma colher. Adicione as tiras de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos. Se desejar, acrescente à massa já batida frutas cristalizadas e passas a gosto também misturando com uma colher.