Receita para o corpo: creme low carb de chuchu

 

INGREDIENTES

    1 chuchu médio picado em pedaços médios

    1 cebola pequena picada

    alho

    1 litro de água

    200 ml de creme de leite fresco

    1 xícara de palmito picado

    sal e pimenta a gosto

    queijo ralado a gosto

    salsinha a gosto

MODO DE FAZER

Coloque em uma panela, a água, o chuchu, a cebola e o alho. Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo. Bata os ingredientes no liquidificador ou no mixer até virar um caldo. Aqueça a panela e misture o chuchu batido com o creme de leite, sal, pimenta, salsinha, palmito e o queijo ralado. Deixe levantar fervura e desligue. Sirva quente.