2 xícaras (chá)
de farinha de trigo
2 xícaras (chá)
de leite
3 ovos
1 maço de couve
manteiga
sal a gosto
MODO DE FAZER
Pique todo o maço de couve manteiga. Ferva
ou refogue a couve. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Se estiver muito líquido, acrescente farinha. E se estiver muito encorpado,
acrescente leite. Pegue uma frigideira do tamanho que deseja a panqueca e unte
com um pouco de azeite. Com uma concha rasa, despeje a massa na frigideira.
Deixe assar por alguns minutos e vire para assar do outro lado. Recheie a
gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Agradecemos o seu comentário!