INGREDIENTES
-2 peitos de frango cru
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- Temperinho verde
- Sal marinho e pimenta do reino a
gosto
- Mix de farinhas para empanar: 3
colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada +3
colheres (sopa) de farinha de
mandioca ou farelo de aveia
MODO DE PREPARO
Em um processador de alimentos,
coloque o frango, a cenoura, a cebola, o alho e o
temperinho. Tempere com sal e pimenta
do reino a gosto.
Processe até juntar bem todos os
ingredientes e formar uma massa. Besunte as
mãos com azeite e modele os nuggets.
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