Receita para o corpo: abacaxi refrescante com iogurte

 

INGREDIENTES

- 1 colher (sopa) de raspas de limão

- 1 colher (sopa) de hortelã picada

- 1 pote de iogurte natural ou kefir

- Adoçante opcional (xilitol ou stevia)

- 1 fatia de abacaxi gelado (100g)

MODO DE PREPARO

Junte o iogurte, as raspas de limão e a hortelã e bata no liquidificador. Corte em pedaços menores a fatia de abacaxi e acrescente ao creme. Intolerantes à lactose podem substituir o iogurte por leite de coco ou iogurte sem lactose. Vale ressaltar que quanto mais tempo o KEFIR ficar de molho no leite menos

lactose ele vai ter, pois os lactobacillus presentes no kefir se alimentam da lactose.