Receita para o corpo: rocambole sem farinha

INGREDIENTES

500 g de carne moída

Alho e cebola picadinhos

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de sal

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 fio de Azeite de oliva

MODO DE PREPARO

Misturar a carne de rês moída, sal, azeite de oliva, cebola e alho picadinho e tempero verde à gosto. Forrar uma superfície lisa com um saco plástico. Espalhar essa carne temperada. Colocar o recheio e depois ir enrolando e apertando as pontas enquanto retira o plástico.