
INGREDIENTES
200
gramas de milho verde (1 lata),
180
gramas de fubá (1 lata),
375
gramas de açúcar (1 e 1/2 latas),
3 ovos,
500 ml
de leite (2 latas),
150 ml
de óleo (1/2 lata),
1
colher de sopa de fermento,
3
colheres de sopa de amido de milho.
MODO DE
PREPARO
Coloque todos os
ingredientes em um liquidificador, exceto o fermento, e bata até ficar
homogênea. Acrescente o fermento e dê
uma leve misturada com auxílio de um garfo. Despeje toda a mistura em um forma
untada e polvilhada farinha de trigo e leve pra assar em forno pré-aquecido a
180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que você espete um palito no centro do
bolo e saia limpo, e levemente umedecido.
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