Receita para o corpo: snacks

INGREDIENTES

500g de filé de frango

1 ovo ou duas claras

 3 dentes de alho

1 colher de sopa de gergelim preto

1 colher de sobremesa de sal verde

1 colher de açafrão

1 pitada de pimenta do reino

MODO DE FAZER

Bata tudo no processador ou liquidificador até obter uma massa homogênea. Coloque essa massa em um papel alumínio e cubra com um filme plástico. Abra a massa com um rolo por sobre o filme de forma que fique bem fina. Retire o filme e leve ao forno a 180 graus no verso de uma assadeira.  Depois de assado, corte em tiras e em triângulos. Leve à fritadeira até dourar e ficar crocante.