Ingredientes:
1 ½ xícara de mix de folhas verdes variadas (agrião, rúcula, alface)
1 xícara de mix de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa)
¾ de xícara de peito de frango sem pele, cozido e picado em cubos
¼ de cebola roxa pequena cortada em rodelas
1 ½ colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá de azeite de oliva
Pitadas de sal e pimenta
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e sirva a salada. Se desejar transportá-la, ela deve ser consumida no mesmo dia.
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